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越後屋

京浜急行線金沢八景駅から徒歩10分程の旧国道16号線沿いの龍華寺の向かいに、創業約100年の歴史を持つ老舗のおそばやさん「越後屋」があります。

手打ちの信州そばの味は言うまでもありませんが、季節ごとの味と彩りを添えた「変わりそば」がオススメだそうです。春は桜の花びらを混ぜる「さくら切り」、夏は大葉の「しそ切り」、冬は柚子の「柚子切り」など、その季節の旬のものを、五感をフルに活用して堪能することができます。